親株か子株かも解らず、やみくもにフィドルの花壇に
植えかえたイチゴの苗は、
予想外にも、たくさんのイチゴの実をつけてくれました
（ビックリ！！！）
、、、、、が、すっぱ〜〜い！
それに小さい、、、。
でも、すっぱいイチゴが食べたかったのですよ。（負け惜しみ、、笑）
いや、正確には「甘酸っぱい」イチゴが食べたかったのです。
甘さが足りませんでした（笑）
でも、可愛い、、、、。
これを身内びいきと言うのでしょうか、、、。
ケーキにしたり、ジャムにしたり。
ライブの時にもお出ししました。
みなさん、すっぱ〜い、、、と口をすぼめながら
食べてくださいました（まるで梅干し、、、、）。
来年はもう少し甘いの作りま〜す。
CD "Second Album
2018年12月24日発売
イチゴはバラ科なので、フィドルの庭には相応しい果実ですね。
ブドウでもミカンでも木が古くなる方が果実が甘くなりますが
連作障害があるので、来年以降どうなるかなぁ・・
ちょっと心配。
バラ科ですか！
それで、お花が可愛いのね。
連鎖障害かあ、、、、これ以上すっぱくなったら、やっぱり
赤しそと塩でつけるしかないな、、、、（涙）
>みなさん、すっぱ〜い、、、と口をすぼめながら
食べてくださいました（まるで梅干し、、、、）。
梅干しですか…、ストロベリーとは程遠いかも^^
それでもTERESAさん製作のストロベリーの味には
興味あり、食べてみたいかも^^
食べて酸っぱいのなら、自家製いちご果実酒は如何!?
どんな果物を見ても果実酒を連想してしまうのは
酒呑みの宿命でしょうかね^^
さすがに梅干しほど酸っぱくはないですよ。
ちょっとワイルドなすっぱさです。
売ってるものよりも味が濃いです。
果実酒いいですね！
きっとピンク色になって綺麗なお酒ができそうです。
>果実酒いいですね！
きっとピンク色になって綺麗なお酒ができそうです。
是非ともストロベリー果実酒を宜しく!!
ちなみにウチの母親は、あの高級さくらんぼ「佐藤錦」ですら
果実酒を製造、全く「フルーツ」という認識が無いのです。
せっかく桐箱に入っているのだから１個くらい食べたらどやねんと
ツッコミ入れても聞く耳を持たず、どうすれば美味しいアルコールが
出来るかという概念しか、ウチのオカンには無いのです…。